Piña colada, certainement mon cocktail préféré {#jeudiCcocktail}

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Comme promis, on se retrouve aujourd’hui pour un nouveau #JeudiCocktail et donc une nouvelle recette à déguster entre amis ! Cette semaine, direction Porto Rico pour se délecter de son cocktail national j’ai nommé la Piña Colada, probablement l’un de mes cocktail préféré 😀 . Extrêmement populaire là-bas la boisson à base d’ananas et de lait de coco est officiellement devenue LA boisson nationale en 1974 (je vais peut-être aller vivre là-bas moi en fait) ! 

 

piña colada

 

Ingrédients : 
  • 10cL de lait de coco
  • 10cL de jus d’Ananas
  • 4cL de rhum blanc
  • Des glaçons
  • Éventuellement de l’ananas frais pour la décoration

 

Préparation de la Piña Colada : 

Dans votre verre mélangez le lait de coco, le jus d’ananas et le rhum et à l’aide d’une cuillère homogénéisez. Ajoutez finalement quelques glaçons et un morceau d’ananas pour la décoration.

Conseil : ne soyez pas trop énergique en mélangeant, le lait de coco à tendance à vite faire mousser le cocktail !

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