Jean Dubost : de l’éco-responsabilité dans une entreprise familiale {14 décembre 2017}

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Vous souvenez-vous de Jean Dubost ? Je vous avais parlé de cette coutellerie Auvergnate lors d’un précédent article puisque nous avions eu la chance de visiter l’entreprise en novembre 2016. A cette occasion j’avais adoré découvrir l’engagement et le savoir faire qui règne dans l’entreprise ! Alors, à l’approche des fêtes de fin d’années, je suis ravie de vous proposer un petit tirage au sort pour tenter de gagner un superbe couteau à huîtres modèle frérot avec un magnifique manche en bois d’olivier ! Parfait pour attaquer l’ouverture des huitres du réveillon 😉

Du coup, vous parler de ce joli lot me permet de reprendre un peu mes notes de l’époque pour revenir sur un point qui me paraissait important : l’éco-responsabilité dont fait preuve l’entreprise !

 

 

Des labels et des marques pour prouver un engagement :

 

 

En effet, Jean Dubost est le premier coutelier à avoir obtenu la certification PEFC (Programm for the Endorsement of Forest Certification). Cette dernière implique par exemple que pour la production de manches en chênes, plus d’arbres seront planté qu’il n’en aura été coupé. Un bon moyen de tenter de faire perdurer les forêts, tout en assurant la production de plus de 50 000 manches en chêne par an.

L’entreprise propose également un gamme Natura au concept fort intéressant : des couteaux de table 100% recyclables. Un manche en amidon de maïs compostable et biodégradable, une lame 100% recyclable, une étiquette imprimée avec de l’encre végétale et un coffret en bois recyclable ! La gamme paper line propose elle des planches à découper en papier recyclé et résines naturelles… Plutôt astucieux non ? 😉

 

 

Pour tout ceux qui souhaiteraient en savoir plus sur l’entreprise, je vous renvoie vers mon précédent article, ainsi que sur le site de l’entreprise 😉

 

Enfin pour le tirage au sort, je vous donne rendez-vous sur la page facebook du blog et/ou sur mon compte instagram ! 😉

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