Ce soir j’avais juste envie de vous écrire un petit article hivernal… Un article inspiré par le froid ambiant ! La neige tombée presque tous les jours sur nous ces dernières semaines me donne inévitablement envie de manger de bons petits plats d’hiver bien caloriques : Truffade, tartiflette, fondue savoyarde… Mais surtout raclette !! <3
J’ai toujours adoré la raclette. Née en février, il est plus que fréquent que je programme une raclette pour célébrer mon anniversaire. Je ne sais pas si c’est le côté hyper convivial, ou la bonne odeur de fromage chaud qui envahi la maison (toujours beaucoup plus agréable le soir même que le lendemain haha), mais pour moi c’est toujours synonyme de bon moment ! Personne ne se colle en cuisine, on est simplement tous à table à profiter à 100%.
Bon évidemment cet article ne contient aucune recette… Mais par contre je suis très curieuse de savoir de quel team vous êtes (parce qu’on sait tous qu’au sein de la team raclette, il y a un certain nombre de sous catégories 😛 ):
- “Avec croûte” OU “Sans croûte” ?
- “Tomates” OU “De quoi tu parles, c’est trop light pour moi !” ?
- “Fromage sur les patates” OU “Fromage sur le côté” ?
- “Fromage à raclette” OU “Saint-Nectaire et bleu d’Auvergne” ?
- “Charcuterie” OU “Végé” ?
- “Pomme de terre avec la peau” OU “Sans la peau mon poto” ?
Dis moi tout dans l’espace commentaires 😉
Ah et je suis sûr que cette recette va te plaire : Des gaufres raclette !
Et si on formait un club de #RacletteLovers ? 😀
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